TARTUFI AL COCCO
INGREDIENTS
200gr. chocolat fondant
100gr. biscuits secs ( genre petit sablés )
50gr. noisettes pilées
2 cuillères a soupe de lait
2 cuillères a soupe de pulpe de noix de coco
PREPARATION
Emiettez finement les biscuits et les noisettes.
Dans une casserole au bain marie faites fondre le chocolat avec le lait.
Ajoutez-y les noisettes les biscuits et le rhum,mélangez délicatement et laissez refroidir.
Formez des petites truffes et roulez-les dans la pulpe de noix de coco finement écrasée.
Laissez-les au réfrigérateur pendant 3 heures avant de servir.
Italien-Pasta.Com
Recettes savoureuses en images par Adriano Grego
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