Italien-Pasta.comRecettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

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Pizzas nouveaux4
Préparez la pâte à pizza ( voir notre recette )
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Ananas :Tomates, mozz., jambon, ananas (froid)

 

Elia ; Tomates, mozz. di buflone,, pancetta,salame Napoli,(choriso), parmesan, origan.

 

Etna : Tomates pachino, mozz. gorgonzola, piquant, salame Napoli,

 

Pignatubo : Sauce Mexicaine, mozz, choriso, poivrons, tabasco.

 

Aqua: Tomates, gambas,crevettes, carppaccio d'espadon, roquette.

 

Tonda : Tomates, mozz, jambon cuit,coeurs d'artichauts, sausice douce, oignon, gorgonzola.

 

Deco' : Tomates, mozz, espadon, crevettes, saumon, thon, roquette.

 

Giro' : Tomates, mozz, jambon cuit, champignons, fromages, brie, olives, vertes, chorizo, jambon crue.

 

Tomates, mozz., jambon cuit, grie, saucisse douce, jambon cru.

Degage : Tomates, mozz, jambon cuit, brie,saucisse douce, jambon cru.

 

 

 

Avant de mettre les pizzas au four arrosez légérement à huile d' olive vierge extra et assaisonner à votre goût.
la démoniaque burrata, inventée par un vicieux du produit laitier. Imaginez : vous coupez votre boule de mozza sur votre belle planche à découper, et elle ruisselle de crème fraîche!!!!!! Non non, pas du petit-lait, de la crème, vous avez bien lu : c'est de la mozza tartinée de crème, puis roulée et "refermée" à l'identique.
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