Préparez la pâte à pizza ( voir notre recette )

Pizza aux oignons et aux oeufs

Ingrédients :



1 pâte à pizza
500 g d'oignons
4 oeufs durs
basilic
huile d'olive vierge extra

Préparation :

Faire revenir doucement dans un peu d'huile d'olive les oignons dans une poêle. Attendre qu'ils soient translucide ou légèrement colorés. Faire cuire les oeufs durs.

Préchauffer le four à 230°C. Etendre la pâte sur une plaque allant au four.

Disposez les oignons sur la pâte. Mettre au four 15 minutes environ.

Couper les oeufs durs en rondelles. Arroser avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Re-mettre au four 2 minutes. Sortir du four et ajouter un peu de basilic haché.