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Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

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Pizza au salami piquant

PREPARATION DE LA PIZZA

POUR REUSIR VOTRE PIZZA MAISON

Préparez la pâte à pizza ( voir notre recette )

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Pour 4 personnes

Enfourner et cuisez 10 m à 12 m. saupoudré d’origan et server chaud.

Ingrédients

500 gr. de pâte à pizza
300 gr tomates concassées
125 gr mozzarella
150 gr salami piquant (Napoli) coupe en rondelles fines
1 pincée d’origan
Huile d’olive vierge extra, sel

Préparer la pâte à pizza (voir la recette)

Préchauffer le four à 250°

Étaler la pâte, garnisse de tomates concassées de salami piquant et de Mozzarella, saler, et arroser d’ huile vierge extra d’olive