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Pizza ragoût à la Bolognaise
Préparation
Préparer la pâte et la laisser reposer.
Préchauffer votre four 10 minutes.250°
Hacher l'ail.
Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse.
Faire revenir l'ail et la viande.
Saler, poivrer.
Disposer la pâte à pizza sur une plaque et étaler la préparation.
Ajouter la sauce tomate à ce mélange.
Parsemer de mozzarella, d'origan et ajouter un filet d'huile d'olive vierge extra.
Faire cuire à four chaud de 15 minutes.

