Italien-Pasta.Com
Recettes savoureuses en images par Adriano Grego
Farine 150 g
Farine de mais 200g
Sucre 100g
Beurre 200 g
Jaunes d' oeufs 3
Vanille une pointe
Monter les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter une pointe de graines de vanille (on peut éventuellement remplacer par râpée d'un citron) et le beurre à température ambiente. Ajouter les deux farines, mélanger, et verser le tout dans une poche à douille (bec en étoile) et dresser les" krumiri" sur une plaque de cuisson. Cuire à 200 ° pendant 15 minutes. Après quoi on peut éventuellement passer les pointes de chaque biscuit dans du chocolat noir ou blanc fondu



