- 800 g de pastèque hachés
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 120 g de sucre glace
Préparation :
Dénoyauter la pastèque. A l'aide d'un mixeur, réduire en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace. Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au moins 3 heures. Briser le granité toutes les heures avec une fourchette.