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Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

Croquettes De Haricots Verts :

 

• 500 g. de Haricots Verts
• 1 petit pot de ricotta,
• 2 œufs,
• 50 g de farine,
• poivre,
• sel,
• chapelure,
• ciboulette.
• Mixer les Haricots Verts cuits.

 

Mélanger la farine, le Fromage , l'œuf, poivre, sel, ciboulette.

Faire des croquettes les passer dans l'œuf battu.

Tremper les croquettes dans la chapelure et les frire à la poêle.