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Ingrédients:

Parmesan râpé

Saupoudrer 3 cuil. à soupe de parmesan râpe dans une poêle 'Tefal'. Chauffer à feu bas pour obtenir une petite crépe. Lorsque le fromage commence a fondre,rajouter un peu de fromage ou y manque.

Avec une spatule en bois, détacher delicatement la crépe de parmesan et poser là sur un verre retourné pour lui donner la forme, metter à refroidir au frigo.

Vous pouvez servir à votre gôut remplie de saumon,poivre crevettes et jus de citron