Recette Choux de Bruxelles au parmesan

 

Ingrédients pour 4 personnes :

1 kg de choux de Bruxelles

150 g de lardons natures ou fumés

20 cl de crème liquide

100 g de parmesan

Préparation :

Préchauffez le four th.6 (180ºC).

 

Disposez dans un plat à gratin les choux de Bruxelles mélangés aux lardons crus. Ajoutez la crème liquide et couvrez le tout de parmesan. Enfournez et faites gratiner pendant 30 min.

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