Italien-Pasta.com

Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

Saucisses aux herbes

 

Pour 4 personnes : 8 saucisses de campagne, de la sarriette, du cumin, du thym, du poivre en

grains concassés, de l'huile d'olive. Effeuillez le thym et la sarriette.

Concassez le cumin

et le poivre en grains.

Enrobez légèrement les saucisses d'huile.

Roulez-les dans les

herbes mélangées.

Faites-les cuire doucement sous le gril.