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Si la réputation des plaisirs de la table italienne n’est plus à faire, l’émulation suscitée par un tel patrimoine gastronomique facilite trop souvent la promotion de produits agroalimentaires à travers des pastiches d’Italie. En effet, trop de codes dits et reconnus comme étant liés à l’Italie – certaines couleurs et consonances, par exemple  laissent croire à tort que l’on se retrouve devant un produit « italien ». CONTINUEZ

Bonne vacances à tous!

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Née au 12ème siècle comme village de pêcheurs, Viareggio, perle de la Versilia, est aujourd'hui un port important avec des chantiers navals où sont construits des yachts de prestige.
 
Tout au long de son interminable 'passeggiata' sont disséminés bars, restaurants et boutiques ouverts aussi bien en été qu'en hiver. 
De nombreux palais de style Liberty embellissent la ville, renommée comme station balnéaire, mais aussi pour ses défilés de chars pendant le carnaval.
Élégante et raffinée, Viareggio est une des localités la plus connue de la côte versilienne et destination du tourisme mondiale. Centre des attractions, patrie du Carnaval et des boîtes de nuit très élegants et à l’avant-garde. Les lumières de la nuit alternent avec le paysage vif et coloré en été, les splendides couchers du soleil et la tranquillité pendant l’hiver. De toute façon, Viareggio peut offrir beaucoup de raisons d’attraction touristique pendant toute l’année.

Élégante et raffinée, Viareggio est une des localités la plus connue de la côte versilienne et destination du tourisme mondiale. Centre des attractions, patrie du Carnaval et des boîtes de nuit très élegants et à l’avant-garde. Les lumières de la nuit alternent avec le paysage vif et coloré en été, les splendides couchers du soleil et la tranquillité pendant l’hiver. De toute façon, Viareggio peut offrir beaucoup de raisons d’attraction touristique pendant toute l’annéeLes traditions historiques sont limitées dans le temps : son nom est tiré de la tour de Rue Regia que les Lucquois érigerent dans le XV siècle, quand  le port s’anima et commença ses premiers échanges économiques et les bouches de Burlamacca furent rangées et fonctionelles. Mais seulement après  siècles la vraie pousse industrielle commença, fondée sur les chantiers navals.

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Août : artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou-fleur, concombre, courgette, épinard, fenouil, haricot vert, laitue, maïs, oignon, poireau, poivron, pomme de terre, potiron, radis, salade, tomate.

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